年末年始のお知らせ

 【年末年始のお休み 】

12月29日(日)〜1月4日(土)


【 営業時間の変更 】

*1月5日(日) 11:00〜17:00
*1月6日(月) 11:00〜17:00


◼︎1月9日(木)から通常営業となります。
定休日: 火曜日・水曜日
営業時間: 11:00〜19:00


【 店主よりご挨拶 】

いつもFUDGEをご利用くださいまして誠にありがとうございます。


去年の夏はとにかく暑い暑いと言っておりましたが、今年も暑くて夏が長かったです。

11月も終わろうとしているころも、日中の気温が20℃以上の日が多く

コートを着ている方を12月に入るまで見かけませんでした。

1年の半分以上が夏のような気がします。

そして、コロナ以外のいろいろな感染症が流行りだしています。

感染症後に帯状疱疹になった話もよく耳にしました。

とにかく免疫力をあげていきましょう。


健康うんちくを書いた記事がこちら ↓ ↓ ↓


店主は健康オタクですが、最近は心の中からの健康を始めました。

アーシング、睡眠の質、アートにふれる、映画を見る、など。

いつも平常心と穏やかな対応ができるように、心がけてお仕事をしています。

たまに気の強いアーティストさんにぶつけられた時の防御となります。

店主とお話をよくする方は「あーそうか」と思うはず。

あまり怒りは湧いてこないしすぐ忘れるタイプです。

トラブルがあっても気にするのは1日だけ、すぐに気にならなくなるのは長所とします☆

真相が伝わってこないときは、なんでこんなことを言ってきたのか聞く。

相手に寄り添い、相手の気持ちを汲んであげられるように考えようと思っています。

作品の表現はすばらしくても、人との対話が苦手なアーティストさんはいます。


今年を振り返ると、踏ん張ったなという感想です。

春と秋は忙しくさせていただき、お休みの日まで頑張りました。

夏の8月9月はカフェが低迷、暑いのとみなさん体調を崩されたりで来店数は減りました。

1年を通すと昨年と変わらない感じですが、それでも踏ん張った結果です。

コーヒー豆も小麦粉も物価高で仕入れも苦しいですが、野菜が超高値でおどろきでした。

でもプレートの野菜はケチりません!

お家で色々な野菜が食べられなかったらFUDGEへ行こう、そう思っていただけたら嬉しいです。


過去に展示してくれたアーティストさんが顔をだしてくれることもよくあります。

FUDGEに来たいと思ってくれたことが本当に嬉しくて励みです。

家族と来て紹介してくださるのも嬉しいです。

地下ギャラリーの企画展「小さなアート作品展」では、気持ちの良いアーティストさんが多く、いつも感動と豊かな時間をいただいてます。

振り返ると人とのつながりが尊くて良い事ばかりです。

このお店を作って良かった!と思わせてくださいます。

カフェにリピートしてくださるお客様にはもう感謝しかありません!


来年は【丁寧な暮らしと細やかなお仕事】を抱負に掲げたいと思います。

7年目ですので、店主自身も少しは暮らしを楽しめるようにしていきます。

2025年も変わらずのご愛顧のほど、どうぞよろしくお願い申し上げます╰(*´︶`*)╯♡


FUDGE店主より






FUDGE gallery & cafe

桜並木のかむろ坂沿いに2018年11月にオープンしました。 アートギャラリーやハンドメイド作品を見ながら店内で焼いた手ごねのベーグルやスイーツを楽しめます。 【営業時間】11:00 ~19:00 【定休日】 火曜日 水曜日 ★ハンドメイド作品がカフェ入口に30スペースございます。 ★地下のレンタルギャラリーは、個展やポップアップストアなどフリースペースとしてご利用いただけます。

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