10月から新しいメニューへ

いつもFUDGE gallery&cafeをご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2025年10月よりドリンクメニューが新しくなります。


FUDGEではノンカフェインのお茶を数種類、ポットにてご提供しております。

昨今はお茶のブームもあり、期間限定のフレーバーティーも楽しんでいただいてます。

紅茶はないですかとの声も時々ありましたので、昨年の期間限定で人気だった『紅玉紅茶』がグランドメニューへ加わることになりました。

香り高く紅玉のような赤いお色の紅茶です。

もちろんアイスティーでもご注文いただけます。

また、果汁100%ジュースが『りんごジュース』だけでしたので、『オレンジジュース』もメニューに加わります。


オープン当初からアルコールも楽しんでいただいていましたが、コロナの影響でご注文が激減しました。

最初はナチュールワインを押しており、プレートランチとセットで休日を楽しむカップルなど多かったのですが、コロナが流行ってからワインのご注文は少なくなりました。

アート鑑賞やハンドメイド作品を見て楽しんでいただき、さらにカフェで心地よい時間を過ごしていただきたい!そんな想いがあります。

カフェのご利用には『ランチタイム』『スイーツタイム』のどちらかでしたが、『まったりタイム』も必要なのではと思っています。

楽しい友人とのおしゃべり、気を抜くひとり時間、気持ちが楽になる時に飲むものは好きなものが選べるとより良いです。

アルコールでは、最近は昼ビールのご注文がかなり増えました。

店主がカクテルなど飲まないせいだと思うのですが、メニューを見ても他のアルコール類はあまりピンとこないかもしれません。

カフェにぴったりな、『まったりタイム』を楽しめるカクテルを揃えてみようと思います。

よろしければ、ドリンクメニューの裏面も見ていただけると幸いです。


残念なお知らせもあります。

仕入れ価格の高騰しているコーヒー豆ですが、新メニューではコーヒー類の値上げをさせていただきます。

ビールも仕入れ値上げ分をプラスさせていただきます。

他は価格据え置きとなりますので、どうぞよろしくお願いいたします。


■ベーグルメニューにつきまして■

調味料や乳製品、野菜の高騰が止まらず利益が出にくい状態です。

大変申し訳なく心苦しいのですが、10/16よりベーグルメニュー全体の値上げをさせていただきます。

ひとつひとつ丁寧に、今後とも美味しいと言っていただけるようにがんばります!


FUDGE店主より




FUDGE gallery & cafe

桜並木のかむろ坂沿いに2018年11月にオープンしました。 アートギャラリーやハンドメイド作品を見ながら店内で焼いた手ごねのベーグルやスイーツを楽しめます。 【営業時間】11:00 ~19:00 【定休日】 火曜日 水曜日 ★ハンドメイド作品がカフェ入口に30スペースございます。 ★地下のレンタルギャラリーは、個展やポップアップストアなどフリースペースとしてご利用いただけます。

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